• 요리 공모전

    내 요리 올리기 +200
  • 한 주 동안 가장 사랑받은 레시피를 모았어요! 먹고 싶은 요리를 한 번 만들어 볼까요?

공모전 명 : 임산부의 날 기념 요리공모전
공모기간 : 2009-10-10~2009-11-09
경품 : 필립스 전기그릴 1분, 글라스락 도시락세트 5분
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  • 모듬버섯과 해물볶음
  • by 빵꽃 11.10 |조회수 :940
  • 구분 상황 > 어른생신
  • 재료 새우, 바지락, 쭈꾸미느타리버섯, 팽이버섯, 양파, 당근, 쪽파, 청홍고추, 마늘
| 요리 스토리
가을하면 첫째로 손꼽는게 해물인거 같아요~

해물은 남녀노소 누구할거 없이 다 좋아하는 메뉴~~
다른 양념 없이도 엄쩜 그리 들큰한 맛이 나는지 천연조미료가 따로 없는거 같아요~

그 중 찬바람이 불기가 무섭게 전어와 대하를 먹으러 남해로 서해로 찾아 다니죠~~
역시....우리 대하는 중국산, 베트남산, 말레이시아산 새우와는 차원이
다르더라구요~~ ^^

우리께 최고요~~ ^^
| 달인의 팁
버섯은 따로 초고추장이나 와사비간장에 찍어 드심 더 맛있어요
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  • 김이 거기서 거기일거라 생각되지만 그렇지 ...
  • sandastore 2014-10-16
  • 더덕을 손질하니 자잔한것이 많아 잔것을 오...
  • 4535 2014-10-10
  • 토종닭 한 마리 큰거 사서 얼큰하니 닭개장...
  • bae7547 2014-10-08
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